La inversión de este proyecto representó 200 mil dólares y la contratación de 8 personas para la operación de esta nueva línea
La empresa líder en la categoría de cerveza artesanal en México, Cerveza Minerva, apuesta por la lata y distribuye en el mercado su nueva marca 10 MIL PIES, que está inspirada en el momento mágico del inicio de cada viaje, ese instante en el avión en el que puedes relajarte, quitarte el cinturón de seguridad y comenzar a disfrutar tu vuelo.
Para Jalisco, estado que cuenta con la mayor producción de cerveza artesanal en México, representa un nuevo pilar para reafirmarse como el estado que encabeza esta categoría.
La inversión de este proyecto representó 200 mil dólares y la contratación de 8 personas para la operación de esta nueva línea. Esto se ve reflejado en un primer lote de 28 mil latas, las cuales están disponibles en CDMX y GDL, con una proyección de producción de 80 mil latas más para el 2018.
Uno de los grandes retos de esta apuesta será luchar contra la percepción negativa que tiene el envase en este momento. “A diferencia de lo que se cree; que la lata es un producto para abaratar la cerveza, nosotros la vamos a usar para enaltecerla, ya que es el mejor envase para transportarla de la planta cervecera al vaso del consumidor. La lata preserva mucho mejor el producto, ya que es completamente hermética y tiene una huella ecológica menor, además de ser práctica” señala Jesús Briseño, Fundador de Cerveza Minerva.
Desde el pasado 5 de abril, los seguidores de la Cerveza Minerva ya disfrutan de dos nuevas etiquetas: Playacar y San Cristobal.
Playacar, inspirada por el entorno tropical del destino, es una cerveza estilo India Pale Pilsner, con un sabor refrescante y un cítrico aroma. San Cristobal, de estilo NEIPA, marcará tendencia con su cuerpo turbio (sin filtrar) y sus notas frutales.
