Salud y nutrición

Festín de insectos comestibles este fin de semana

En el festín de insectos comestibles de El Bonito Tianguis no solo habrá tacos y delicias saladas, también chocolate y postres

Por Claudia Rodríguez S.

Si eres amante de la comida exótica, si tu paladar te pide algo diferente o únicamente quieres experimentar que se siente comer un animal vivo, alacranes, hormigas y otros pequeños animalejos, no te pierdas este viernes y sábado el “Festín de insectos comestibles”

Se trata de segundo festival que lleva a cabo el Bazar Fusión, quien presenta una enorme gana de patillos preparados con insectos algunos comestibles desde la época prehispánica y otros de diversos países.

La ingesta de insectos data de muchísimos años atrás y ante la hambruna ya algunos países piensan en esta opción tanto para humanos como para crear alimento para ganado, toda vez que se trata de una riqueza de proteínas que no existe en otros animales más grandes.

En el festín de insectos comestibles de El Bonito Tianguis no solo habrá tacos y delicias saladas, también chocolate y postres.

Se va a poner buenísimo!! Atrévete a venir del 4 al 6 de marzo a Londres 37 entre Nápoles y Dinamarca.

 

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