*Necesario crear conciencia: Red de Bancos de Alimentos
JUAN GARCÍAHEREDIA
Mientras el hambre azota en diversas partes del mundo, en México la Red de Bancos de Alimentos de México (Red de BAMX) dió a conocer este 3 de marzo de 2026 que en la nación azteca se desperdicia alrededor del 34 por ciento de los alimentos producidos.
De acuerdo con un comunicado de esa agrupación, en el mundo dos mil 500 millones de toneladas de alimentos no se consumen cada año y en México son entre 20 y 30 millones de toneladas anualmente, lo que representa el 34 por ciento del total de la producción.
Esta situación, revelada por la Red de Bancos de Alimentos de México pone en el foco de atención la necesidad de crear conciencia y fortalecer acciones para combatir la problemática de pérdida y desperdicio de alimentos, destaca la información.
Explica que la plataforma nacional “Pacto por la Comida” tiene como objetivo reducir la PDA hasta en un 50 por ciento en un periodo de 10 años mediante la medición, definición de metas, implementación de acciones y asesoría puntual en los procesos de producción para eficientar la gestión de alimentos en la cadena de valor.
Por esta razón, “Pacto por la Comida” lanza una gran campaña enfocada en generar conciencia sobre el desperdicio de alimentos durante grandes eventos deportivos, motivando a las personas a planear, preparar y consumir de manera responsable, mediante tips prácticos y acciones sencillas que contribuyan al bienestar social y ambiental, se puntualiza.
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