Metropoli

El tradicional caldo de Gallina un manjar muy mexicano 

Un delicioso caldo de gallina.

Por Claudia Carrillo

Reza el refrán que de la gallina más vieja resulta el mejor caldo, y en Caldos de Gallina y Enchiladas LUIS, se cumple con todos los requisitos para ofrecer los mejores. El famoso establecimiento celebró su 16 aniversario con bombo y platillo. 

La conductora, Berenice Díaz de León, y el actor Raúl Magaña, fueron los padrinos de tan exquisito evento que también obtuvo reconocimiento en su programa Qué Gustas? dedicado a enaltecer la gastronomía internacional.

Caldos de Gallina y Enchiladas LUIS ofrece el tradicional Caldos de Gallina, enchiladas de mole y verdes, quesadillas de queso, tinga, chicharrón y hongos. 

Bien vale la pena darse una vuelta por Caldos de Gallina y Enchiladas LUIS en Puebla #188 Colonia Roma, donde recibirán la excelente atención de Gerardo Aviles, encargado del lugar. 

Como parte del crecimiento ya se avecina la inauguración de la nueva sucursal en Orizaba #174 Colonia Roma.

Fotos: Cortesía

Arriba