Este año en Copa Cerveza Mx participarán más de 600 cervezas de 122 cervecerías, en más de 40 categorías.
Copa Cerveza Mx, el principal certamen de la industria cervecera en nuestro país, se prepara para celebrar su edición 2023 en el marco de Expo Cerveza y continuar su misión de promover y reconocer la calidad de las cervezas mexicanas. Se realizará del 20 al 23 de octubre en el World Trade Center Ciudad de México.
La historia de Copa Cerveza Mx comenzó en 2009 de la mano de José Ramón Ruiz, quien en varias ocasiones ha participado como juez en las competencias cerveceras más importantes del mundo con el World Beer Cup (WBC), el European Beer Star Awards (EBS) en Alemania, y en la Brazilian Beer Competition en Brasil, entre otras.
José Ruiz es el primer juez mexicano certificado por el Beer Judge Certification Program (BJCP), convirtiéndola en la primera competencia cervecera en México avalada por esta entidad y con participación de jueces internacionales certificados.
A lo largo de su trayectoria, Copa Cerveza Mx se ha caracterizado por ser una competencia independiente con valores de profesionalismo, honestidad y experiencia, lo que le ha permitido posicionarse como uno de los eventos más importantes en la industria cervecera mexicana. Muestra de ello son los hitos que ha alcanzado en los últimos trece años.
Este año en Copa Cerveza Mx participarán más de 600 cervezas de 122 cervecerías, en más de 40 categorías. Las cervezas serán evaluadas por más de 30 jueces, que viajarán de 9 diferentes países a la ciudad de Chihuahua, para evaluar el aroma, apariencia, sabor, cuerpo e impresión general, siguiendo estrictos lineamientos establecidos por la guía del BJCP.
Además, en su edición 2023 Copa Cerveza Mx contará con una nueva categoría: Premio Rookie del Año, que premiará a la mejor cervecería nueva que obtenga el mayor puntaje de medallas independientemente de su tamaño.
Copa Cerveza Mx reunirá al mejor talento de la industria cervecera y será una oportunidad única para celebrar la excelencia de las cervezas artesanales producidas en nuestro país. Este certamen se llevará a cabo en el marco de Expo Cerveza del 20 al 22 de octubre de 2023, en el World Trade Center de la Ciudad de México.
Acerca de Cerveza México
La catorceava edición de Cerveza México se realizará del 20 al 22 de octubre de 2023 en las instalaciones del WTC en la Ciudad de México.
Desde hace 14 años Cerveza México es un espacio interactivo donde además de degustar y hablar de cerveza, se vive la experiencia más completa en México sobre el Mundo de la Cerveza. En ella se pueden encontrar más de 150 productores, importadores, exportadores de cerveza y proveedores de insumos.
Para mayor información visita la página: http://www.tradex.mx/cerveza/
Acerca de Tradex Exposiciones
Tradex Exposiciones, con más de 30 años de experiencia en la organización de exposiciones y eventos especiales, manejando principalmente cinco nichos: alimentos y bebidas, diseño e interiorismo, decoración, belleza y manualidades. Además, ofrece consultoría en producción de exposiciones y congresos: desarrollo de concepto, diseño de imagen, y promoción, así como telemarketing, operación y logística. La misión de Tradex Exposiciones es fortalecer industrias y abrir nuevos mercados en sectores especializados.
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