El Parlamento Europeo da luz verde a nuevas medidas de apoyo a los agricultores.
• Precios justos para los productos agrícolas
• Normas de etiquetado y comercialización más transparentes
• Lista de términos que deben reservarse únicamente para los productos cárnicos
El Parlamento Europeo (PE) dio su visto bueno definitivo a nuevas normas para fortalecer la posición contractual de los agricultores y ayudar a estabilizar sus ingresos.
Con 560 votos a favor, 75 en contra y 25 abstenciones, los eurodiputados aprobaron un conjunto de medidas para garantizar que los precios finales de los productos alimenticios reflejen mejor los costes reales y tengan un impacto directo en los ingresos de los agricultores. Los Estados miembros deberán establecer y publicar índices de referencia en línea para su uso en acuerdos contractuales.
El Reglamento también refuerza el papel de las organizaciones de productores (OP) en la organización de mercados y la negociación colectiva. Las disposiciones clave incluyen permitir que las OP negocien directamente con los compradores e introducir normas que impidan a los compradores eludir a las OP y operar con productores individuales.
Más transparencia en el etiquetado y la comercialización
Las nuevas normas aclaran el uso de los términos “justo” y “equitativo” para los productos agrícolas y enumeran los criterios para permitir dicho etiquetado, por ejemplo, en los casos en que un producto contribuye al desarrollo de la comunidad rural o a la promoción de las organizaciones de agricultores.
Carne definida como “partes comestibles de animales”
El texto también introduce una definición de carne como “partes comestibles de animales” e incluye una lista de términos que deben reservarse únicamente a los productos cárnicos y que no pueden utilizarse para otros que no contienen carne, como los productos cultivados en laboratorio o a base de células. Queda así limitado a los productos cárnicos el uso de los términos siguientes: vacuno, ternera, cerdo, ave de corral, pollo, pavo, pato, oca, cordero, oveja adulta, ovino, cabra, muslo, solomillo, lomo bajo, babilla, lomo, costilla, paleta, jarrete, chuleta, ala, pechuga, contramuslo, pecho, entrecot, T-bone, cadera, bacon, filete, hígado,
El objetivo es aumentar la transparencia en el mercado interior y permitir a los consumidores tomar decisiones bien informadas.
Mayor protección del sector lácteo
Por último, la legislación introduce nuevas medidas, como contratos escritos obligatorios, para apoyar los ingresos de los productores de leche, dadas las difíciles condiciones a las que se enfrenta el sector. Estos contratos tendrían exclusiones voluntarias para los indicadores de precios y cláusulas de revisión.
Declaración de la ponente
Céline Imart (PPE, Francia) ha declarado: “El acuerdo votado hoy ofrece una gran victoria a nuestros agricultores al reforzar su posición en el mercado, su protección jurídica y su patrimonio cultural. A partir de ahora los contratos les garantizarán un lugar justo en la cadena de suministro, mientras que un mecanismo de mediación obligatorio protegerá sus ingresos durante las disputas de los compradores. Además, una nueva exención antimonopolio permite a las organizaciones de productores no reconocidas organizarse libremente y obtener una influencia significativa en el mercado. También supone un éxito innegable para la producción ganadera tradicional. Términos como «filete» e «hígado» quedan reservados para productos procedentes de la ganadería, para evitar la competencia desleal y recompensar los conocimientos agrícolas únicos. Por último, el texto prohíbe explícitamente que los productos cultivados en laboratorio o a base de células utilicen la denominación “carne”, un paso decisivo hacia la preservación de nuestro patrimonio agrícola y alimentario”.
Próximos pasos
El acuerdo provisional debe ser aprobado por el Consejo antes de que las nuevas normas puedan entrar en vigor.
Antecedentes
En respuesta a las dificultades y retos a los que se han enfrentado los agricultores de la UE en los últimos años, la Comisión presentó en diciembre de 2024 una propuesta para modificar algunas de las normas sobre la organización común de mercados de los productos agrícolas (OCM) con el fin de reforzar la posición de los agricultores en la cadena de suministro alimentario.
La propuesta tiene por objeto mejorar las disposiciones existentes sobre los contratos en los que participan los agricultores, reforzar el poder de negociación de las organizaciones de productores, simplificar su reconocimiento y establecer un marco de incentivos para los regímenes voluntarios y las iniciativas de sostenibilidad social que beneficien a los agricultores.
Los cambios están conectados con un nuevo Reglamento sobre cooperación transfronteriza en la aplicación de las normas sobre prácticas comerciales desleales, que también está vinculado a los esfuerzos por mejorar la posición de los agricultores.
